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师资队伍简介
多年来,我系十分重视食品专业的师资队伍建设,现有专职教师15人,其中高级职称8人,讲师或实验师6人,初级职称1人,“双师型”教师8人。经过近20年来的发展,现已形成一支结构合理、素质较高、力量较强的师资队伍。
专任教师配备表
| 姓 名 |
职 称 |
学 位 |
任 教 课 程 |
备 注 |
| 黄中培 |
副教授 |
硕 士 |
食品工艺学、食品化学 |
双师型教师 |
| 何代进 |
副教授 |
学 士 |
食品微生物学、食品质量管理学 |
双师型教师 |
| 方北曙 |
副教授 |
学 士 |
食品化学、食品毒理学 |
双师型教师 |
| 黎移新 |
副教授 |
硕 士 |
食品工程原理、粮油加工 |
双师型教师
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| 董益生 |
副教授 |
学 士 |
食品工程原理、动物制品加工 |
双师型教师 |
| 姜小清 |
副教授 |
学 士 |
粮油加工、工业企业管理 |
双师型教师 |
| 林继元 |
副教授 |
硕 士 |
发酵工程、HACCP理论 |
双师型教师 |
| 罗卓舒 |
讲 师 |
本 科 |
果蔬贮藏加工、食品营养卫生 |
双师型教师 |
| 申双贵 |
高级实验师 |
本 科 |
食品理化检验、食品检测 |
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| 张 涛 |
讲 师 |
本 科 |
食品理化检验 |
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| 陈卫群 |
实验师 |
本 科 |
微生物检验技术 |
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| 沈 平 |
实验师 |
本 科 |
食品卫生检验 |
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| 魏小军 |
实验师 |
大 专 |
食 品 分 析 |
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| 吴青云 |
讲 师 |
本 科 |
食品工程原理、现代分析技术 |
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| 喻凤香 |
助 讲 |
硕 士 |
食品质量管理、食品检测 |
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